الإمتناع عن السكر

قبل شهر تقريبآ، كنت أشعر بالتعب طوال الوقت، والرغبة المستمرة بتناول الطعام، خاصة الحلويات. في البداية، اعتقدت أن التعب أمر طبيعي لأنني أم عاملة. فمنذ الصباح أذهب الى العمل، وعندما أعود الى المنزل، ينتظرني عمل أصعب…  متطلبات جميع أفراد العائلة، خاصة طفلي البالغ سنتان والذي يحتاج الى عناية متواصلة. بالإضافة الى تحضير الطعام، ترتيب وتنظيف المنزل وألف شي آخر، على الأقل…

لكن بعد فترة، بدأت مفاصلي تؤلمني وازداد التعب بشكل مخيف. فقررت الذهاب الى الطبيب الذي طلب مني إجراء عدة فحوصات. وتبين بعدها أن عندي نقص شديد في فيتامين دي وبي 12 ومخزون الحديد، مما فسر التعب الذي أمر به…

المهم، بدأت بتناول الفيتامينات وحقن الإبر حسب تعليمات الطبيب. وطبعآ بدأ التعب يتلاشي منذ الأيام الأولى، وأصبحت أمتلك طاقة كبيرة، ولا أشعر بالتعب حتى بعد أنتهائي من جميع أعمالي … وشعرت كأن غيمة انزاحت من رأسي وبأنني مستيقظة، كأنني كنت نصف نائمة طوال الوقت في السابق…

أما الشيء الآخر الذي تغير بشكل لم أتوقعه هو رغبتي بالطعام والحلويات بشكل خاص… لاحظت أنني لا أرغب بالطعام إلا عندما يمر وقت طويل على تناولي وجبة مشبعة. ولا أرغب به إلا عندما أشعر بالجوع. بينما في السابق كنت أرغب في الطعام معظم الأوقات خاصة الحلويات…

العلاقة بين نقص الفيتامينات والمعادن والرغبة في تناول الطعام والحلويات بشكل مستمر

قررت أن أجري بحثآ حول النقص الذي كنت أعاني منه وعلاقته بالرغبة بالطعام. وتوصلت الى أن معظم أعراض نقص الحديد والفيتامينين دي وبي12، تتعلق بالتعب الشديد وألم العضلات والمفاصل. ولم أجد بحثا يربط الشراهة للطعام بنقص أي من هذه الفيتامينات بشكل مباشر. غير أن هنالك حالة تسمى بيكا Pica، حيث يشتهي الناس أطعمة أو أشياء غريبة. فإحدى صديقاتي أخبرتني أنها كانت تشتهي أوراق الكتب. وقد تناولت كتابين ونصف قبل أن تكتشف أنها تعاني من نقص في الحديد، وتخلصت من هذه الحالة بعد أن عالجت النقص…

إذآ لم أجد شيئا يثبت أن نقص تلك المعادن والفيتامينات، هي السبب المباشر في رغبتي المستمرة بتناول الطعام. لكن توصلت الى أن السبب المنطقي هو أن غياب الطاقة الذي سببه نقص هذه الفيتامينات والمعادن، أدى الى بحثي عن مصادر لتزويدي بالطاقة خاصة في الحلويات والقهوة. بالإضافة الى أن زوال التعب، منحني طاقة للقيام بنشاطات أخرى، أشغلتني عن التفكير بالطعام. وبما أن نقص فيتامين دي يؤثر في المزاج، فإن المزاج السيء قد يسبب الشراهة أيضا، كطريقة للبحث عن الراحة …

اهتمي بنفسك وقومي بعمل فحوصات شاملة لجسمك بانتظام حتى اذا اعتقدتي أنك لا تعانين من شيء. لأننا نحن النساء أجسامنا مهيئة لتحمل الألم ونعتقد أن التعب المتواصل أمر طبيعي ينبغي علينا تحمله ببساطة… 

واذا كنت تحاولين اتباع نظام غذائي معين، أو التخلي عن الحلويات أو السكر. فينبغي عليك أولآ التأكد من أن جسمك لا يعاني من أي نقص في الفيتامينات أو المعادن. لأنك ان كنت تعانين من أي نقص، فإن القيام باتباع نظام غذائي معين يزداد صعوبة وممكن أن يصبح مستحيلآ. لذلك قومي بتهيئة جسمك أولآ …

قد تعجبك تدوينتي: تجربتي في التوقف عن تناول السكر

وتدوينتي الأخرى: أسهل طريقة للتوقف عن تناول السكر… من تجربتي

من تأليف : زين

اترك تعليق

اترك رد