وصفة تبولة السبانخ

تبولة السبانخ

أعتبر التبولة العادية بالبقدونس من متع الحياة (بالنسبة لي على الأقل) فبالإضافة الى أن طعمها لذيذ جدآ جدآ، فإنها صحية بنفس المقدار، لكن هنالك مشكلة واحدة… هي ليست سهلة الإعداد!!! فالفرم الناعم للخضار يأخذ وقتآ طويلا، ومع أنني أصبحت أفرمها بماكينة إعداد الطعام لا أزال أحتاج الى وقت طويل لإعدادها… وعندما تأكلين التبولة لا تكتفين بصحن واحد منها وطبعآ جميع أفراد العائلة يكتشفون أنك قمت بإعدادها من رائحتها القوية، لذلك ينبغي إعداد جاط كامل… أو أن لا تعديها من الأساس!!! ولأن كل مشكلة لها حل… وجدت تبولة السبانخ!!! أولا قبل كل شيء أوصي جميع من يحب التبولة بتجربة تبولة السبانخ، لأنكم إن لم تفعلوا فقد خسرتم شيئآ ثمينآ (يعني راحت عليكم)…

تبولة السبانخ رائعة الطعم ولا أستطيع أن أقرر: هل هي أطيب طعمآ من التبولة العادية أم لا! لكني أستطيع أن أقول أني أفضلها على العادية في بعض الأحيان وأفضل العادية أحيانآ أخرى. المهم أنها سهلة الإعداد أولآ لأن مكوناتها أقل من مكونات التبولة العادية وثانيآ لأنها لا تحتاج الى الفرم الناعم والذي يأخذ وقتآ طويلآ…
وكما ذكرت في تدوينتي السابقة 14 طريقة سهلة جربتها لخسارة الوزن بدون ريجيم فإن توفير أكلات صحية في محيطك من أحد العوامل المساعدة في خسارة الوزن، فعندما تكون متوفرة وسهلة الإعداد تستغنيين عن الأطعمة الضارة بسهولة.

مكونات ومقادير تبولة السبانخ:

9 أكواب سبانخ
2 بصل أخضر
20 حبة بندورة صغيرة (Cherry tomato)
نصف كوب برغل ناعم
عصير حبتين الليمون
ربع كوب زيت الزيتون
ملح حسب الرغبة

الطريقة: فرم السبانخ والبصل الأخضر، وتقطيع البندورة الى نصفين. ثم إضافة البرغل، والذي سبق ونقع في الماء، ومن ثم إضافة زيت الزيتون وعصير الليمون، وقليلآ من الملح. وهكذا تحصلين على كمية كبيرة من التبولة في وقت قصير جدآ…

من تأليف : زين

اترك تعليق

اترك رد